Circuit court, produits fermiers et vente directe : repères pour acheter en direct des …
Œufs, fromages, viandes, miel : découvrir les produits fermiers et leurs qualités.
Fraise, cerise, prune, pomme, poire, rhubarbe : la fenêtre de récolte réelle de chaque fruit de saison dans le Nord et les repères pour acheter au bon moment.
Œufs, fromage, viande, légumes, miel : températures, contenants et durées pour garder vos produits fermiers frais le plus longtemps une fois rentrés chez vous.
Distinguer un vrai produit fermier d'une mention marketing : œufs, fromages, viandes, miel. Les bons réflexes pour lire une étiquette et juger la qualité en direct.